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【言語治療師教你整：雞脾軟餐｜有吞嚥困難都食到】 軟餐能夠保障患有吞嚥困難的老友記的飲食安全，亦可以還原菜式精緻的賣相，令老友記食得開心，重拾飲食的樂趣！ 如果屋企有吞嚥困難的老友記，不妨趁新年，嘗試爲他們烹煮這道色香味俱全的軟餐，令家中的長者食的開心！ 香港聖公會安老院舍外展專業服務高級言語治療師湯迪生博士教大家烹煮雞髀和配菜。